「鮮霜辛辣」的獨特風土滋味,獨樹一格。
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芯布麗莊園為大吉嶺最大莊園之一,東西綿延22公里寬,茶區多面朝東北,山岩土質山形高低落差大。莊園 1000-1500公尺最優質的Tingling茶區,朝陽午霧、勁冷山風及日夜溫差大等,皆為形成「鮮霜辛辣」的獨特風土滋味,總讓茶友情有獨鍾。
今年「月光」(Moonshine)於初春午時採摘,AV2茶樹品種飽滿的嫩芽葉,善用長時間夜間低溫萎凋,並以手工精製完成。檸檬草的青甜苦涼、白花的幽香蜜味、黃檸檬的柔和甜酸生津、鳯梨心的鮮辛甘爽,風味鮮明銳利,茶體細膩軟綿膠稠,一番滋味的起伏,驚艶不已。
風味:鮮辛的 – 檸檬草、橙花、黃檸檬、白葡萄、鳳梨
質感:細膩、純淨、豐富
品賞:潤稠綿柔的質感,鮮明銳利的豐富風味
建議沖泡說明:
500cc 壺:茶葉5克,水溫90度C,時間5分鐘,沖泡1次
200cc 小壺:茶葉5克,水溫90度C,時間40秒,沖泡4次
80cc 蓋碗:茶葉3克,水溫90度C,時間30秒,沖泡4次
300cc馬克杯:茶葉1.5克,水溫90度C,時間1.5分,沖泡1次