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百年風華的「紅茶聖城」_凱瑟頓莊園,引領香檳紅茶經典工藝代表作,『夏茶之王』美名!西北向陡峭岩石坡的年輕 AV2 樹種,終年受喜馬拉雅季風吹拂,質地細膩,雲霧多、日夜溫差大,多了果膠滑稠韻味。手工採摘白毫肥碩嫩芽葉,專業團隊,精巧工藝製作,道出夏日圓月的明亮優雅,細緻霜涼且立體,微微堅果核果韻,鮮明尊貴!
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經典年份 2019 凱瑟頓莊園.慕夏月光.夏摘紅茶
Castleton, Moonlight, FTGFOP1, 2nd Flush
產地:印度大吉嶺 莊園:凱瑟頓莊園 年份產季:2019 夏 茶樹品種:AV2 茶葉等級:FTGFOP1 認證:ISO 9002:2008;HACCP;Organic NPOP, POP, Fair Trade |
『慕夏月光』,有著『夏茶之王』美名,位於西北向1800公尺陡峭岩石坡茶區,種植著年輕 AV2 樹種,終年喜馬拉雅季風吹拂,質地細膩,內涵物豐富;雲霧多、日夜溫差大,更多了果膠滑稠韻味。專業團隊細心養護,製作工藝創新突破,於2006年刷新大吉嶺莊園茶最高拍賣價,引領月光潮流,諸多莊園一一效法,紛紛將其最優茶款命名為 Moonlight!
手工採摘白毫肥碩嫩芽葉,專業團隊獨具匠心的精巧工藝製作,道出夏日圓月的明亮優雅,有著輕麝香葡萄優雅風味,又帶著核果甜韻的尊貴口感。輕輕沖泡,清潤柔美,香甜悠長;帶些力道,可可, 核果交織著礦物質,立體鮮明且層次豐富。
此款2019 慕夏月光,華麗麝香葡萄及核桃果韻主導整體經典風範。芬芳的玫瑰及在欉紅葡萄香氣,馥郁奔放。茶湯入口,在欉紅麝香葡萄甜閃耀於前,玫瑰及微微果蜜香,綻放於上;集中葡葡果肉,核果仁,果蜜甜等豐富韻味中段湧上,再轉為可可,堅果及岩韻滋味,立體層次,質感鮮明。
如此量少尊貴的頂級夏摘茶Moonlight,形容著夏日圓月的明亮優雅,茶韻華麗,茶體透亮皎潔,更被世界精品茶館視為鎮店之寶,限量發行。
風味:鮮明的 - 玫瑰香、果蜜甜、在欉紅葡萄甜韻、核果堅果甜
質感:純淨、細膩、豐富、明亮、立體
品賞:麝香葡萄果及核果韻,層次立體,風味質感鮮明優雅,又華麗豐富
建議沖泡說明
500cc壺:茶葉5克,水溫95度C,時間6分鐘,沖泡1次
200cc小壺:茶葉5克,水溫95度C,時間40秒,沖泡4次
80cc蓋碗:茶葉3克,水溫95度C,時間40秒,沖泡4次
300cc馬克杯:茶葉1.5克,水溫95度C,時間1.5分,沖泡1次