A1.世界紅茶風味輕鬆體驗班【5/23 周日班】

A1.世界紅茶風味輕鬆體驗班【5/23 周日班】

適合對象:紅茶控!紅茶入門者!
時間:5/23 18:00 - 20:00
名額:6人,報名滿4人即開課


NT$800
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A1. 世界紅茶風味輕鬆體驗班:選茶對味不出錯

 


課程簡介

 

琳琅滿目的世界紅茶品牌,該如何選?紅茶大地的美好滋味,要怎樣沖?

茶館帶您認識世界紅茶原鄉的產地風味,看懂全球知名茶品牌的經典茶款滋味,輕鬆擁有紅茶系統觀,選對紅茶且對味,並且體驗職人手沖世界精品紅茶的好風味。

 

適合對象:紅茶控!紅茶入門者!

 

費用:NT 800 

時間:5/23  18:00 - 20:00

名額:6人,報名滿4人即開課

 

授課地點:麗采蝶茶館,台北市大安區信義路二段1963,(02)2395 - 5060



課程內容:

 

1. 紅茶世界概說及產地風味認識

   

從葉種 , 採摘部位及工藝等觀點,透過『看茶形,聞茶香,品茶味』等步驟,建立基礎紅茶知識,並實際感受世界紅茶重要產區風味,包括了印度(大吉嶺,阿薩姆),斯里蘭卡(烏巴,努瓦拉埃利亞),肯亞及台灣紅茶(紅玉,蜜香)等。

 

2. 世界知名茶品牌經典茶款風味認識

 

說明Twinning, Lipton, MF, TWG, Dilma 等品牌特色&經典茶款,透過實際品飲,感受各品牌經典茶款的代表性風味。

 

3. 選購茶葉有主見,選對自己的味 

 

有了世界紅茶產區風味&國際性品牌經典茶款的知識觀後,如何根據自己的風味偏好及預算,挑對了紅茶,選對了滋味。

 

4. 職人沖泡品嘗世界極品紅茶好滋味

 

西式沖泡器具選擇及運用,簡單沖泡訣竅說明,職人沖泡頂級莊園紅茶。




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